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烘干工藝
米粉、面條烘干解決方案
空氣能烘干除濕機在烘烤米粉的應用:
米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產工藝大同小異,一般為:大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
米粉烘干工藝很重要,新湘能源米粉烘干機既能保證米粉不變色,烘干過程不會斷,干度均勻,又節能環保。
一、普通米粉烘干機烘干的表現:
 1、烘干工藝難以滿足食品衛生要求
 2、粉塵大、成品色澤不好。
 3、勞動強度大,周轉復雜。
 4、烘干過程中二氧化硫、二氧化碳等大量產生,工作環境惡劣。
 5、設備受到的腐蝕嚴重,使用壽命短。
 6、溫濕度難以自動控制,影響烘干質量。
 7、場地占地面積大、人工成本高。
二、熱泵型米粉烘干機烘干的特點:
 1、烘干工藝完全滿足食品衛生要求;
 2、箱內清潔衛生,成品色澤好。
 3、全自動控制,減少人工和勞動強度。
 4、烘干過程中沒有廢水廢氣廢渣排出,綠色環保、工作環境良好。
 5、使用壽命長,運行成本低、經濟性好。
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